烟花三月下扬州,亦可下苏州。此三月系旧历,恰值谷雨节气,天气和暖,遥望太湖生烟霭,东山苍翠满坡,真是好景色。水渺渺澄碧,山青青盎然。此刻,东山脚下的茶园里,茶树以绿的营阵展开,明前茶采罢,采茶歌依然不绝于耳:采春茶,冒春雨。戴笠持筐走山女。采茶忙,焙茶忙。山泉到厨声淙淙。
碧螺春全名洞庭碧螺春,是中国传统名茶,中国十大名茶之一,已有1000多年历史。碧螺春工艺毛尖茶在全国都有生产,市面上见到的四川碧螺春、贵州碧螺春、云南碧螺春等等,都是按照碧螺春的工艺制作的毛尖茶,有些还有着比较独特的名字比如凌螺春、栗螺春。
茶叶是每个中国家庭中必不可少的一种天然饮品,可招待客人,也可自饮怡情。可茶叶为什么能被国人青睐?一是因为历史原因:它传承数千年,和中华文明相融,成为我们的习惯习俗。二是因为:茶叶泡出来的茶实在是美味,这种滋味没有任何东西可以替代!
中国是茶叶的发源地,茶文化更是国人的骄傲,茶叶经过4000年的发展,越发兴盛,更是传到了世界各地,许多人都会在闲暇时找一处安静舒适的地方,约着好友喝着清甜的茶水来放松自己。中国茶叶有6大类,产地众多,每个地区的茶叶各具特色,不同品类的茶叶可谓是千姿百态。所以,到底哪的茶最好喝呢?