用料翅根800g油适量盐适量姜适量蒜适量酱油适量料酒适量味精适量红烧翅根的做法步骤1.翅根放水中静置一段时间，去除上面的血之泪东西，然后把它们洗干净2.在锅中放入水先把翅根煮一下，以去除它的腥味，也可避免后面没有烧熟，煮至水沸腾即可3.
鸭脖是我们最经常吃的外面街边店的绝味鸭脖，不管是休闲还是喝点小酒都会买一些自己啃着吃真过瘾越吃越爱吃。所以鸭脖的做法相对来说比较单一，一般就是烤鸭脖或者卤鸭脖这几种做法。那么有没有一种比较简单的做法呢？能像做红烧鸭肉一样的做法好吃可口，还非常下饭下酒。
晚餐，老头做了2菜1汤，有荤有素味道好，晒朋友圈：都说我幸福！【番茄鸡蛋汤】现在物流很发达，不用刻意等到季节，只要去超市转一圈，世界各地产的新鲜瓜果蔬菜是应有尽有；就拿番茄来说，记得小时候只有夏天才能吃到，而如今，一年四季都有，想吃随时都能买到，现是3块5一斤，价格不算太贵，一斤
导语:1月21号除夕，教你5道下酒菜，道道经典，提前学会了过年露一手。过年是一年中最隆重的传统佳节，家家户户都热热闹闹，喜气洋洋，大人小孩都开心，特别是除夕这一天，不管多忙，都要和家人坐在一起吃顿团圆饭，说说过去谈谈未来。
