来源：【厦门日报】四果汤夏季热销。夏日炎炎，一碗冰冰凉凉的甜品成为市民消夏的心头好。连日来，记者走访我市多家甜品店发现，消暑甜品销售额远超6月，迎来了销售旺季。不过，医生提醒，消暑甜品虽好，但不宜多吃。日前，记者来到中山路附近，一家仙草蜜店里食客早已排起长龙。
“食尚界”永远不缺乏创意。进入12月，一款蛋糕意外走红，复古的搪瓷盆与新鲜的草莓碰撞出了火花，搪瓷盆草莓蛋糕火出了“圈”，成为甜品界的新宠，受到众多年轻人青睐。 记忆中，搪瓷盆作为一种容器，是曾经的实用品，随着时间推移，早已淡出人们的视野。
“又到了吃草莓蛋糕的季节了。”前几天，一位网友分享了朋友送给她的“创意甜品”——原本被用来装猪油的搪瓷盆里竟然是满满的草莓蛋糕。视频一经发布，短短4个小时，浏览量就超过200万，网友们在感叹精彩创意的同时，也被这个装在搪瓷盆的草莓蛋糕深深“种草”。
主料：仙草粉适量、芋圆适量、椰浆适量辅料：牛奶250g、白糖适量做法步骤：1.紫薯和红薯蒸熟（仙草粉加入比例清水熬成仙草汁放入冰箱冷藏凝固成冻）。2.分别加入少许白糖3.压成泥，加入适量木薯粉。4.揉成粉团。5.椰浆加入牛奶。6.
近日，“冬天的第一盆草莓蛋糕”的话题在各大社交平台走红，吸引了不少年轻消费者的目光。12月11日，记者走访调查合肥市区多家蛋糕店发现，搪瓷盆草莓蛋糕在合肥市场也颇受欢迎，有的品牌蛋糕店全网消费券售卖超10万+。
来源：扬子晚报 店铺每天能卖百余个，有店主一连囤了10万个盆“搪瓷盆装草莓蛋糕”为何这么火“得盆者得天下！”近期，在蛋糕甜品店主圈里流行起这样一句话。起因是搪瓷盆草莓蛋糕的爆火，让作为容器的搪瓷盆意外“出圈”“一盆难求”。在社交平台上，诸多网友晒出“冬天第一盆草莓蛋糕”。
每一个冰淇淋上面都装饰着三朵绣球花，花朵的原料是豆沙，口感细腻厚重；配以茉莉或玉兰花味的冰淇淋，清爽解腻；花朵之间有“绿叶”做点缀，整体小巧精致，相映成趣……记者发现，随着炎炎夏日的到来，冰淇淋市场迎来了一股“吃花”风潮。
