洋姜虽然名字动用了姜字，却与姜毫不相干，甚至是一种与姜完全不同的食材。姜是姜科姜属植物，而洋姜则是菊科向日葵属植物。洋姜还有很多诨名俗称，鬼子姜，阳姜，姜泼辣、菊藷，洋羌，五星草等等，其最正规的尊姓大名是菊芋。
2023年，让我们随着二十四节气的时间波浪，融合二十四节气的文化内涵，追寻千载自然风物在历史长河中流传下的小秘密小故事，寻找北京植物当下最典型的特征，追寻北京植物的踪迹，体会园林绿化的匠心独运，感受身边的美好。
审核专家:曹东义，河北省名中医，主任中医师、教授、硕士研究生导师，河北省第四、第五、第六批师带徒指导老师，师承国医大师邓铁涛、朱良春，河北省中医药科学院原副院长，现任河北省中医药文化交流协会副会长、世中联一技之长分会会长、河北省中医药学会张仲景学术思想研究会会长、河北中医药大学扁鹊研究院院长等职务。
菊芋它是向日葵属多年宿根性草本植物，它的茎直立生长，有分支，高可达三米，茎和叶子子上面有短糙毛，它的地下块茎像生姜一样，它的花果期是在每年的8到9月，它也叫鬼子姜，洋姜，芋头，五星草，洋羌，番羌，菊诸等，名字非常的多。
福鼎市依山傍海，物产丰饶，盛产各种山珍、海味、河鲜，为美食烹饪提供了丰富的食材，勤劳智慧的福鼎人民就地取材，以炸、爆、炒、蒸、焖、炖、烩、卤、拌、挂霜为主，研发传承着美食文化和烹饪技艺，创造了1000多道福鼎菜肴，380余种小吃品种，全力打造闻名遐迩的“中国美食地标城市”，让“吃在福鼎”成为一个地域品牌。
导读：春天多吃“芋头”！4种做法全家都爱吃，营养美味，好吃还不贵！“免疫力是最好的医生”，这句话说得一点都没错，良好的免疫力是保证身体健康的关键。提高免疫力的方法很简单，一个是运动，可以促进血液循环，提高新陈代谢，把体内的垃圾、毒素都排出去。
