本期导读:“秋吃豆，胜吃肉”，分享9种豆制品家常做法，常吃贴秋膘，身体棒。秋季，补充能量不如多吃豆，豆类都含有优质蛋白质，多种维生素，矿物质和膳食纤维等营养物质，多吃以下几种豆类最好，豌豆、黑豆、蚕豆、黄豆，多吃豆干，干豆腐，豆腐，腐竹，豆浆豆等于多吃黄豆，下面分享9种豆制品家常做法，秋季常吃贴秋膘，身体棒，下面一起看看都有哪些家常菜肴:
“一场秋雨一场寒”，天凉快了，人的食欲也上来了。但是，“贴秋膘”千万别盲目贴，否则身体会受伤。经历过“苦夏”，人的肠胃比较脆弱，这个时候就不适合吃牛羊肉，建议多吃点高蛋白质的食物。像豆腐被称为“植物蛋白”，高蛋白低脂肪，3块钱一大块，够全家吃的了。
“豆腐”谐音“都富”“兜福”，寓意新的一年大家都能生活富足、福气满满。春节吃“豆”有讲究，如何做到营养美味不重样？在此，小编邀请上海中医药大学附属岳阳医院营养科豆瑞、马莉主任医师为我们科普。大豆，是餐桌上必不可少的美食。大豆家族成员有3类，即黄豆、黑豆和青豆。
老话说得好“夏吃豆，胜过肉”。尤其是进入炎热的夏季，人们动不动就容易流汗。而流汗过多容易导致体内的钾元素的流失，让人觉得食欲、浑身没力气，而豆类的钾元素都非常高。夏季出汗多，这5种高钾豆类要常吃，营养开胃，天热也精神。
