五花肉是非常受欢迎的一种肉类，很多人去买猪肉都会首选五花肉，因为它的做法太多了，比如回锅肉、肉丸子、肉末蒸豆腐、红烧肉等等，千变万化，总能做出很好吃的美食，所以五花肉很招人喜欢，即使给家里多囤点也不嫌多，随时都用得上，不知道你平常都爱用五花肉做什么美食呢?
一位网友去吃酒席的时候，晒出了芋头扣肉，并吐槽，这在广西都不敢上桌。只见这芋头扣肉是芋头夹着五花肉，芋头切得比较厚，这本身没什么问题，但这芋头感觉没炸好，这猪肉切得也太薄太小块了吧？这猪肉皮也没炸好，又薄又白，都不知是不是把芋头和五花肉没有油炸就直接蒸的，看起来没什么食欲。
导语：过年炸扣肉，牢记“4必放”才够正宗，扣肉色泽金黄，还会起虎皮！还有几天就过年了，此时此刻的我还在公司上班，可谓归家心切，虽然人在上班，但是心已经早已飞回老家去了。一想到过年，除了放假回家和家人团聚，还有最重要的就是吃！
