写在前面: 在多民族聚居的中国西南角贵州,勤劳智慧的人们在长期的生活劳作中,创造了鲜、香、酸、辣、野等风格独特的饮食文化。贵阳肠旺面、水城烙锅、凯里酸汤鱼……每一道都令人口舌生津,回味无穷。本系列,我们就来盘一盘那些“戒不掉的贵州味道”。 你的春天是什么味道?
来源:【贵州广播电视台-动静新闻】米饭,作为一种重要的主食,不同地域的人们会根据当地气候、物产等探索出了不同做法。砂锅饭、炒饭、拌饭、酸汤饭、豆花饭等等,这些美食备受当地人喜爱,承载着大家的美食记忆,充满了鲜明的地域特色。
国庆节假期将至来贵州怎么吃呢小编整理了一份贵州各市州美食必打卡推荐快来查收贵A·贵阳肠旺面:肥肠软糯、血旺嫩滑、手工面爽脆。牛肉粉:米粉上铺着大片牛肉和酸菜,辣椒面增添风味。丝娃娃:薄如蝉翼的面皮包裹各式鲜蔬,酸辣酱汁的浸润下,每一口都是清脆与酸爽的完美邂逅。