说起为什么没有羊肉干这个话题，当地牧民说自己家里偶尔会制作羊肉干，但那个味道外地游客接受不了，并且羊肉水分大、油脂多，做成肉干口感并不如牛肉，还是新鲜的更好吃，比较嫩，并且新鲜羊肉真是没有什么膻味儿的。
成都封面消息：“阆中胜事可肠断，阆州城南天下稀”。诗圣杜甫早在唐代便为阆中古城打了个免费大广告。千百年来，阆中古城除了保护完好的古街院外，阆中牛肉更是家喻户晓，名扬天下的阆中牛肉中，坐落在古城北街口188号的“三保干牛肉”颇受当地人和游客的喜爱，成为网红牛肉。
立秋后天气开始逐渐转凉，不过南方天气还是很热的，与夏天没有任何区别，不过早晚温差变化比较大，白天可能30多度，晚上只有20度左右，为了增强抵抗力，减少生病的概率，一定要多吃肉，这样才能补充身体需要的营养成份，才能让身体变得更加健康。
