想吃烧烤，在家就能做，空气炸锅做烤辣椒，微辣焦香，蒜香浓郁，巨好吃!想吃烧烤，其实不用去大排档、也不用点外卖，在家做，很简单，想吃什么都可以烤，荤素都有:烤辣椒、烤茄子、烤韭菜、烤羊肉串、烤鸡翅、烤鸡腿烤面包。
新墨西哥州阿尔伯克基 —— 每年八月和九月，烤青辣椒的刺鼻香气弥漫在新墨西哥州和邻近各州的空气中。“这项研究背后的原理是看看高温食品烘焙，而不仅仅是辣椒，是否可以用太阳能完成，并产生与传统丙烷烘焙相当的结果，答案是肯定的，”Armijo说。
来源:环球时报【环球时报综合报道】据美联社1日报道，美国新墨西哥州在3月28日通过了一项法案，将烤绿色辣椒的香气定为该州的官方香味，成为全美第一个拥有自己官方香味的州。资料图（IC photo）新墨西哥州对辣椒的热爱由来已久，该州甚至将其评为“官方蔬菜”之一。
【蒜蓉辣酱】【制作食材】食盐，食用油，大蒜，生姜，小米辣，生抽，蚝油，白酒【方法及步骤】1、首先我们要准备适量的小米辣，喜欢吃辣椒的朋友，就多备上一些小米辣，例如我就准备了半斤的小米辣，然后还需准备几个大蒜，将大蒜去皮后清洗干净，并放到一旁备用。
极目新闻记者 王佳文视频剪辑 王佳文通讯员 张烨 何启发寒露已过，辣椒采收加工进入尾声。近日，在湖北省鹤峰县下坪乡石堡村的九连山农业开发有限公司，一股香辣味扑鼻而来，鲜红的辣椒在高温烘烤下，已成亮红状的干椒，色泽也越发光亮。
【环球时报综合报道】一到秋天，在明火上烤辣椒的香甜味道就弥漫在美国新墨西哥州的大街小巷，从路边摊、杂货店到停车场，造就了当地人引以为豪的烹饪奇观。该州议员正在推进一项提案，让当地特有的烤辣椒香味成为“官方香味”，该州也有望成为美国首个宣布官方香味的州。
