豌豆怎么炒才能又绿又嫩

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炒荷兰豆，切忌直接下锅，大厨教你一招，脆嫩又翠绿，营养不流失
荷兰豆，其实就是豌豆的一种，虽然叫做荷兰豆，但却并非产自荷兰，至于为啥叫这么名字，我也是比较迷惑的。
文琪小厨房
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青豌豆这么做真香，用水煮完简单一炒，好看又好吃是不错的下饭菜
今天小猫给大家带来的是一道用青豌豆制作的一个小炒菜，这是一道特别好吃下饭的菜，今天把它分享给大家，要是喜欢的话，可以试一试豌豆的这种做法。
小猫爱厨房
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新鲜豌豆子好吃新做法，翠绿鲜嫩又入味，越吃越香饭遭殃
豌豆子是春季的时令食材，它们饱满多汁，口感清爽，营养丰富。无论是作为主菜还是配菜，都能为你的餐桌增添一抹绿意。
素菜大全
味蕾上的江苏·本土美食志日历 | 清炒豌豆尖：脆嫩清香，解腻刮油
来源：【交汇点新闻客户端】编者按江苏跨江滨海、水网密布、土地肥沃、物产丰盈，是我国有名的美食大省，八大菜系之一的“淮扬菜”就诞生于此。
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豌豆这样做最好吃，比红烧肉还好吃，老人小孩全家都喜欢，太香了
大家好，这里是百变小厨房，过年每天大鱼大肉，吃的太油腻了，今天用一碗豌豆来教大家一个好吃的做法，做法简单，好吃又营养，学会用它来招待客人，比红烧肉还要香哦，既解馋又营养。
百变小厨坊
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豌豆上市了，甜嫩营养又清火，这10种做法，一个比一个好吃
不仅口感一流，豌豆还具有丰富的营养价值，含有大量的维生素和纤维素。今天，我们就来为大家介绍豌豆的十种绝美吃法，让你欲罢不能!
素菜大全
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春天里最受欢迎的美味，豌豆和肉末一起炒，荤素搭配，营养味美
现在正是吃豌豆的季节，豌豆特别鲜嫩，用它可以制作出各种美味佳肴，错过这个季节就吃不到如此新鲜的豌豆，豌豆在我们这个地方在春天里最受欢迎的美味，它属于热带植物，原产地中海和中亚细亚地区，它的种子及嫩荚、嫩苗均可食用，种子含淀粉、油脂，它具有全面而丰富的营养，含有蛋白质、脂肪、胡萝卜素、维生素B1、B2等多种营养成分。
小猫爱厨房
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简单、下饭的【肉粒炒豌豆】，这么做一点儿不炸锅~
#头条创作挑战赛#炒豌豆时怎样才能让它不从锅里跳出来？如何保证炒的过程中豌豆不会变成瘪瘪的？搭配用的青红椒怎么处理才好吃？
文怡
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保存豌豆，别再焯水了，教你一招，储存一年也新鲜，不缩水不发黄
四五月份，是各种豆类大量上市的季节，春天吃豆子，是应季而食，是一种健康的饮食习惯。蚕豆、豌豆、毛豆等等，各种豆子中，总有你喜欢的一种。
文琪小厨房
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新鲜豌豆最下饭的3种做法，鲜香开胃，配米饭吃超过瘾
新鲜豌豆的独特口感和清甜味道，让它成为了许多人心目中的美食之选。清炒豌豆是最简单也是最经典的炒制方法之一。
素菜大全
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秋天宁可少吃肉，也要多吃豆类，豌豆炒鸡蛋，比肉还香，解馋下饭
豌豆炒鸡蛋是一道简单又下饭的家常菜，别看它食材配置简单，但营养层次却比一般的肉食菜肴更高，而且现在这个季节肉吃多了难免秋燥，适当吃些豆类美食，好处多多，如果你对豌豆炒鸡蛋也非常爱吃，不妨往下一观，多多点赞。
食味流年
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5月5日立夏，“五月第一鲜”该吃了，炒肉末是绝配，鲜美又营养
每年立夏前后，初春播种下的豌豆也迎来了收获期，刚从茎上摘下的豌豆翠绿欲滴，被许多食客列入自己的美食清单，清油油的豌豆入口清香软糯，鲜味十足，百吃不厌，故有“五月第一鲜”的美誉。
市井觅食记
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6月这三样是绝配，我三天两头做给孩子吃，开胃下饭香孩子超爱吃
中医素来讲究，“春补肝、夏补心、秋补肺、冬补肾，一年四季都补脾”，而豆类则为健脾佳品，多具有补脾利湿的效果。老一辈人常说，“夏吃豆，胜过肉。
斯佳丽的小厨房
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