潮汕的中秋，叫“八月半”，无论多远多忙，在外的潮汕人，都往赶着回家过节团圆。集中“拜月娘”的地方，是宗族祠堂前，“粤俗尚贵，祠庙兴矣”“聚族而居，族必有祠”，历来潮汕人重视血缘伦理、宗族观念，时至今日，一些重要的活动，也会在祠堂前举行。
潮州人把赴宴吃喝称为“食桌”。虽说民以食为天，但在这种场合中最被重视的是“桌”面上的交际。事实上它是借助于一台丰盛的酒菜等来协调和营造一种良好的人际关系。因此，筵席上总是边吃喝边谈。它讲究斯文得体，讲究恭谦让。若出现大声喧哗，被人家视为酒肉朋友之辈，那就糟透了。
1月31日，拥有262年历史的潮南区东里古寨一派热闹景象，以“舞动英歌 大潮南起”为主题的汕头潮南2025年春节“英歌宴”活动在这里精彩上演。活动以华瑶青少年潮乐团的大锣鼓表演热闹开场，随后发布了“潮南一码游”小程序、“南山后生”文旅IP。
