#秋日生活打卡季#提到秋季进补，很多人潜意识里就是吃大鱼大肉，结果长了一身膘，还惹上了秋燥，又是上火、又是口腔溃疡的。秋季是进补“黄金期”，贴秋膘别乱吃，遵循“不时不食、应季而食”的原则，多吃应季的、营养丰富的食材，才能养出好身体。
我们做菜一般讲究色香味俱全，不仅味道好，造型也要美观，但茄子虽然很多人喜欢吃，而且茄子的营养丰富，含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素以及钙、磷、铁等多种营养成分。怎么做好吃呢？很多人烧出来总觉得没卖相，不好看大大影响食欲。
“夏至品尝佛手瓜，家人吃后笑哈哈”，佛手瓜炒鸡蛋，降脂益脑。而佛手瓜在老家非常常见，周遭老一辈人经常吃，很少有人得三高，而且用它简单炒个鸡蛋，降脂又益脑，老人小孩都适合，如果你对佛手瓜炒鸡蛋也非常感兴趣，不妨往下一观，多多点赞。
无肉不欢的吃货们，你们吃过江浙菜式“狮子头”吗？那想必对“一爽二嫩三鲜”的佛手排骨感兴趣。特色佳肴，形似佛手，金黄透亮的肉骨散发着厚实的油脂风味，简直就是心头好。将猪肋排顺着骨缝之间切下，剔肉留柄。另外将拆出的肉剁碎，加入方鱼翅脯、红辣椒、葱白、马蹄、鲜虾等，拌匀捏成丸状。
当下是三伏天，气候闷热潮湿，光照和雨水也充足，这个季节非常适合各种植物的生长，瓜藤类蔬菜也是，充沛的雨水让很多藤蔓蔬菜长出嫩芽特别鲜嫩，南瓜嫩尖和佛手瓜嫩尖就是不可错过的夏季藤蔓蔬菜之一，佛手瓜嫩尖没有小小的毛刺，吃起来口感更别具风味哦。
