2024年7月6日22时20分，我们迎来小暑。小暑时节身体易受暑热、暑湿之邪，由于出汗多，耗气伤津，容易出现周身乏力、脾胃不和等症状，此时重在祛湿解暑、健脾养心。药食两用的白扁豆被称为“祛湿第一豆”，尤为适合这个时节食用。白扁豆味甘，微温，归脾、胃经，具有健脾化湿、和中消暑之功。
春季是养肝的季节，但是很多人忽略的是，入春之后，雨水增多。马上就要迎来清明等节气，空气中的湿度逐渐增加，人身上的湿气也越来越重，尤其是一些常年体内有痰湿的人。养生堂节目上请来一位观众，其不仅有脾胃虚弱的问题，还有因此导致的痰湿问题。脾虚湿气重都有哪些症状呢？
谷雨节气后，降雨增多，空气中的湿度加大。这个时候除了养肝，也要注意“湿邪”伤身。湿气缠身，人也容易头晕乏力，四肢沉重，浮肿，腹胀腹满，还容易便秘又或者大便稀溏。那我们该如何食疗才能祛湿？又有哪些祛湿误区千万别犯呢？
7月即将入伏，漫长的伏天里，湿气重、脾胃弱是很多叔叔阿姨担心的问题。小厨推荐您煮一碗三豆饮，微甜清爽，既是糖水，又是味道超好的药茶！还有祛湿气、健脾胃、助睡眠的功效，让咱们安康无忧过夏天。入伏暑湿重，喝三豆饮三豆饮就是黑豆、红豆、绿豆煮制而成的饮品。
说起豆类，大家第一反应都是圆滚滚的绿豆、黑豆、红豆、黄豆，没几个会想到——白扁豆。李时珍在《本草纲目》将白扁豆称为“脾之谷”，白扁豆消暑赛绿豆，祛湿胜过红豆、薏苡仁，而且是补脾的“常胜将军”，可谓是夏天祛湿第一豆。
