⇧点蓝色字关注“乳山发布”冬至到清明蛎肉肥津津又到了牡蛎“贴膘”的时节作为餐桌上的“领鲜”担当饱满丰腴的蛎肉展现出肥美之姿让大海的极致鲜甜澎湃于唇齿之间“蚝”门盛宴牡蛎,俗称蚝别名蛎黄、蛎子、海蛎子等多以鲜食为主蒸、炸、煎、烤、炖、焗各有千秋清蒸牡蛎白胖胖蛎肉肥硕丰盈颤巍巍立于蛎
在外卖做得越来越花俏精致的年代,罐头渐渐淡出了人们的视线,失去了往日的荣光。大部分人抛弃罐头的主要原因,是因为他们认为罐头不新鲜。但这样想就大错特错了——罐头食品其实是一种长久新鲜、保质期又长的食物,营养流失少、性价比高、开罐即食,绝对能提高你的生活幸福感。
黄茅海跨海通道开通的当天,在位于珠海市金湾区南水镇的金湾悦禾养殖牧场,新一批成熟的生蚝被蚝农兴奋地打捞起来。这批新鲜肥美的生蚝也将会通过刚刚开通的黄茅海跨海通道,运往粤港澳大湾区各城市,成为湾区人民餐桌上的美味佳肴。
提到罐头,许多人因其长保质期和即食特性,便联想到“防腐剂多”,甚至认为它不如新鲜食材健康。确实,罐头食品的保质期往往较长,甚至能存放三五年,这让不少人将其贴上“垃圾食品”的标签。但事实真的如此吗?其实,罐头真的被误解了。
“比赛开始!”一声令下,蚝民拿起蚝啄,三下五除二就把紧闭的蚝壳撬开,肥嫩的蚝肉才刚“露脸”就被剥了下来……1月25日,“中国蚝乡‘蚝’情万丈”第四届汕尾晨洲蚝文化节启幕,在汕尾城区晨洲村广场,来自红草镇的各村蚝民欢聚一堂,在开蚝大赛上切磋技艺。
秋天正是生蚝成熟最肥美的季节生蚝又称牡蛎被誉为「海中牛奶」高蛋白低脂肪含有人体必需的8种氨基酸多种营养物质是秋冬季节不容错过的美食大家可能不知道金湾就「隐藏」了一个万亩养蚝牧场金湾「悦禾渔业海洋牧场」这里的蚝最近正大量上市不仅体大肉肥还味道鲜甜!
近日,《广东省现代化海洋牧场发展总体规划(2024—2035年)》(以下简称《规划》)出台,这是全国首个海洋渔业全产业发展规划,提出以践行大食物观、构建多元化食物供给体系,建设“蓝色粮仓”,引领中国式现代化海洋渔业高质量发展为目标,探索走出一条具有广东示范、中国特色、国际影响的现