我相信我的这句话你肯定会有同感：我很爱吃螃蟹，对大闸蟹却有种想爱爱不起来，想吃吃不利落的深深无力感，面对着手掌大的小家伙们，八条小腿，有种使劲全身力气，却吃不到二两肉的无力感，怎么破？怎么破？于是我发现了星洲的辣椒螃蟹。
螃蟹的形状十分可怕，它们时常高举着他们的两只大钳子，显得非常凶横，然而如今我们都知道螃蟹味道鲜美，营养价值极高，现在已经成为了餐桌上的一道美食，那么我们不禁要思考这个问题:历史上第一个吃螃蟹的人是谁呢?
◎萧振鸣（北京鲁迅博物馆研究员）金秋九月蟹壳黄，文人墨客往往以“倒霉”的螃蟹来开刀，把酒持螯，洋洋自得。鲁迅生于浙江绍兴，那里秋天盛产螃蟹，螃蟹自然是很日常的食品，绍兴的花雕醉蟹更是一道独具地方特色的美味。鲁迅喜欢吃蟹，每逢秋季产蟹时节，食蟹饮酒是他的标配。
古往今来，蟹始终在中国历史上有着浓墨重彩的一笔。古代文人墨客为蟹赋诗作画，而当下每逢金秋十月，一家人团坐一圈，其乐融融，赏月品蟹成了一件不约而同的事。苏东坡作为热爱吃蟹的典型。曾著有《老饕赋》，描述自己最爱吃的几种美食：“尝项上之一脔，嚼霜前之两螯。烂樱珠之煎蜜，滃杏酪之蒸羔。
□作者 李学朴相传几千年前,江河湖泊里有一种双螯八足、形状凶恶的甲壳虫,不仅偷吃稻谷,还会用螯伤人,故称为“夹人虫”。后来,大禹到江南治水,派壮士巴解督工,“夹人虫”的侵扰严重妨碍着工程。巴解想出一法,在城边掘条围沟,围沟里灌进沸水,“夹人虫”就此纷纷跌入沟里。
