玉米面是生活在农村的朋友最熟悉的一种粗粮,我家就是农村的,小时候最熟悉的就是玉米面,老妈经常用磨碎的玉米面给熬粥喝,或者做成玉米面饼,还有就是玉米面窝窝头,后来离开了家,很久都没有再吃用玉米面做的食物了。
玉米面是生活在农村的朋友最熟悉的一种粗粮,我家就是农村的,小时候最熟悉的就是玉米面,老妈经常用磨碎的玉米面给熬粥喝,或着做成玉米面饼,还有就是玉米面窝窝头,后来离开了家,很久都没有再吃用玉米面做的食物了。
第一次做发糕:我在网上买的专门做发糕用的玉米面,玉米面加了少许中筋面粉,水,酵母粉,牛奶,白糖调成水倒入玉米面里面搅拌均匀,然后就直接发酵了。等了两小时也只发大了一点点,然后就开始蒸了,成品这样的。请问哪里不对吗?