国际在线消息（记者 仝昕昕）：在新疆首府乌鲁木齐西北约40公里的昌吉市，有一条名满天山内外的回民小吃街。在这里，做法考究、飘香四溢的回族传统美食让人垂涎欲滴，具有鲜明回族艺术风情的砖雕古朴传神、意蕴深远，引人驻足流连。
昌吉回民小吃街是一个集清真餐饮、特色旅游、回民文化为一体旅游休闲地。小吃街的建筑是以传统伊斯兰建筑风格和中国古典建筑形式相结合。形成了砖雕墙、尖塔式建筑模式，以古色古香为基调，采用绿色的瓦顶，青色的砖雕、铁红的镂空门窗。
小吃街里一家回族商户开的传统糕点店，生意火爆，“油炸糕、麻花每天要做几千个，正在考虑扩大经营”。在20世纪90年代以前，都只在逢年过节才能吃上，现在日子一天比一天好，这些美食早已成为老百姓的小零食，随时可以吃上。
文/图本报记者于兮昌吉回民小吃街是新疆少有的远近闻名又卓尔不群的地方。在美食家眼中，这里是舌尖必须要抵达的地方；在文人墨客心里，这里是滋养才情的妙地；于更多凡夫俗子来说，这里是“六根”行走其中不断回头张望的地方。但不论是哪一种，这里时刻都充满着人们对它最深切、最优美的吟唱。
中新网新疆新闻2月8日电（成石麟 殷雪娟）近日，位于新疆昌吉市建设北路与宁边西路附近的国家3A级景区昌吉小吃街迎来了旅游高峰，日接待游客超过4000人，来自疆内外的游客纷纷前来这里打卡欣赏特色民居、品尝特色小吃，热热闹闹迎新春。
昌吉小吃街“小惠锦油糕店”的油炸糕深受当地群众和游客喜爱。2021年9月30日，昌吉小吃街“小惠锦油糕店”经营户马殿英来到新疆维吾尔自治区昌吉回族自治州专场新闻发布会现场，讲述了她的故事。戳精彩视频↓↓↓油糕是回族的传统美食，外皮酥脆、内里甜糯、酥而不散、甜而不腻。
天山网讯（文/记者 秦金俐 图/视频 受访者提供）6月3日晚，在昌吉回民小吃街，一场古老又新颖的戏曲表演吸引了众多游客和市民。在这场皮影戏专场演出中，自治区级非物质文化遗产项目皮影戏传承人、昌吉市文化馆副研究馆员朱新贵和他的团队为观众奉献了一道传统文化大餐。
如果打开新疆可以有一百种“姿势”那么第一种一定是新疆美食当香喷喷的大盘鸡和缸缸肉土火锅与手工冰淇淋相会当炒米粉与“没结婚的羊娃子烤肉”果仁抓饭和正宗凉皮子重逢是不是感觉整个春天都变“香”了？听说新疆的这些美食街和夜市纷纷开门营业让我们又多了一个相约的理由逛吃逛吃逛吃乌鲁木齐县闲来
中新网乌鲁木齐8月27日电 (胡嘉琛)26日，来自哈萨克斯坦、吉尔吉斯斯坦、塔吉克斯坦、乌兹别克斯坦4个国家的21家媒体负责人走进新疆昌吉市，了解当地装备制造业、现代农业等发展情况。媒体代表们称，这是一次充满惊喜的参访。中亚媒体高层参访新疆特变电工集团。
左权民歌、小花戏、形意拳、雁北耍孩儿……9月17日，由山西省文化和旅游厅、山西援疆前方指挥部共同主办的2023年“锦绣山西 大美新疆”山西非遗精品丝路行暨援疆非遗展在新疆维吾尔自治区昌吉市昌吉回民小吃街拉开帷幕。
