说到鸡蛋，大家第一反应是什么呢？优质蛋白质，营养价值高，食物储备第一梯队，疫情期间囤货首选！然而，在大家赞不绝口的背后，很有可能因为我们的忽视，隐藏着令人心惊的致命事故！半岁宝宝就因为吃了个“长斑”的鸡蛋，出现腹泻、呕吐、发烧，继而抽搐、昏迷，险些丧命。
众所周知，鸡蛋是优质蛋白的重要来源之一。同时，鸡蛋还含有人体所需的全部8种必需氨基酸以及维生素A、B2、B12、D、E、叶酸、胆碱、卵磷脂、钙、铁、硒等营养物质。正因如此，鸡蛋在保护血管、促进神经系统发育、增强记忆及免疫力等方面表现优异，被誉为“营养接近最完美的食物”。
我相信大家都见过一种常见的汉族小吃，毛鸡蛋毛蛋。毛蛋真的健康卫生吗？毛蛋真的有营养吗？跟吃肉一样吗？大家都会有这样的疑问。那什么是毛蛋，富硒姐姐富硒鸡蛋告诉你，毛蛋又叫毛鸡蛋，在福建叫鸡蛋胎，将这一带又称喜蛋，是比较常见的一种小吃。
尽管，现代信息技术的应用使得观鸟成为一件更加便捷的事情，中国的观鸟人数总量虽然不多，但近些年来增加迅速，成为显著现象，愈加庞大的鸟类爱好者开始用更专业的眼光学习鸟类的知识，鸟类依然以最原始自然的行为，让人类惊叹于那娇小身躯里隐藏的天赋。
