重庆水火锅做法

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重庆火锅新品——老鸭汤火锅的详细制作方法
简介：此火锅是在重庆酸萝卜（又称泡萝卜）炖鸭的基础上演变而成，因其汤鲜味美，迅速流行各地。技法：炸、炖、涮。特点：色泽乳白，鸭肉熟软，汤香味鲜，风味别致。锅底配方：主料：老母鸭1500克，陈年泡萝卜200克。
赵师傅烘焙
30秒 | “微热”重庆的消夏避暑新方法——水中吃火锅
8月以来，重庆连晴高温。久经“烤”验的重庆人又解锁了一项消夏避暑的新方法、吃火锅的“清凉处方”——水中吃冰桌火锅。既满足了重庆人对火锅的喜爱，又可享受水中的清凉。
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重庆老火锅技术配方
阿猫厨艺配方
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爱吃火锅的看过来，教你在家做重庆火锅，麻辣香浓，味道不输饭店
重庆人民有一句话叫：没什么是一顿火锅解决不了的问题!是的，重庆人民对火锅的热爱，就像黄河之水泛滥，一发不可收拾，在火锅面前可以说是毫无抵抗力。
薇小厨美食记
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适合冬天吃的8种特色火锅，家庭版做法简单易学，让这个冬天不太冷
在冬天能吃上一顿蔬菜汇聚，肉类丰富的火锅美食，那真是一种享受!下面就跟大家分享8种特色地方火锅的。家庭版做法，快来看看吧!
BRTVi生活
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红油火锅吃腻啦？来试试清汤的吧
在我眼中，最美味的火锅不是海底捞，也不是店里的各种堂食火锅。我们都知道，海带是一种非常有营养的食物，对于我们的人体也是有很多好处的:首先是抑制细胞的凋亡以及抗辐射，其次是瘦身减肥，消除浮肿;
重庆火锅调料

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