来源：中山日报栏目：新闻 过年期间，家家户户都会有剩饭剩菜。倒掉了又觉得浪费，但是吃了又怕不健康。今天，圈姐教大家如何处理剩饭剩菜，让它们变得健康美味！这些剩饭剩菜该不该留？剩菜的去留原则是“剩荤不剩素，凉菜都别留”。
（长江日报）（记者黄师师 通讯员叶火生）昨日，家住东西湖区博大城市星座的张先生吃完午餐，将剩菜剩饭打包，5分钟后，他来到楼下的分类回收垃圾桶，将餐余垃圾倒入。“别看是些剩菜剩饭，可都是宝呢”，自从小区推行垃圾分类以来，张先生每天都会整理一袋餐余垃圾送下楼。
8月7日，有市民反映，潍城区棋盘街上一堆剩饭菜在路边堆了一天多无人处理。负责该区域卫生的保洁员李女士称，老街龙虾店多次将垃圾倒在路边。龙虾店负责人称已交了卫生费，可将垃圾倒在路边。保洁员和市民多次与餐馆交涉8月7日上午，记者来到潍城区棋盘街上，看到了这堆垃圾。
“小区规定，厨余垃圾必须先‘破袋’，再往垃圾桶里头倒。对于厨余垃圾投放时是否强制“破袋”，北京市人大常委会城建环保办法规处副处长马立明解释称，厨余垃圾在投放的时候，鼓励居民破袋后投放，各区可根据各自实际情况因地制宜来决定。
■餐厨垃圾转运车能够自动识别每个餐厨垃圾桶的身份信息，通过无线网络这些数据都会实时传输到监控中心。 （资料图）■生活垃圾资源再生示范项目（效果图）记者昨日从市环卫处了解到，我市从本月起实施餐厨垃圾收运、集中进行资源化利用和无害化处理，目前湖里、海沧两个区已经率先开展。
垃圾不停歇，他们不停工。5月1日起，北京实行垃圾分类新规，很多社区里都出现了垃圾分类指导员。他们一家两代人从安徽农村来到北京，从过去走街串巷吆喝着收废品到现在做垃圾分类指导员，和垃圾打交道已经28年了。
废弃的铅笔、水性笔、水性笔芯、橡皮、透明胶、文件夹、笔袋、书包……它们都是什么垃圾呢？马上开学了，为了帮助师生们学习垃圾分类，培养垃圾分类良好习惯，我们准备了一份“校园生活垃圾分类指南”。赶紧来看看吧！A可回收物指纸类、塑料器具、金属、玻璃、织物等可资源化利用的废弃物。
以前和父母一起住的时候，不懂他们为什么一直强调洗完澡一定要及时清理地漏，东西用完后要及时归位... ...我对这一切类似的细节，只感到啰嗦和厌烦。但是当自己独自生活，甚至现在组建家庭后才发现，这些之前被我忽略的“生活小习惯”才是保持整个家正常且有序运转的根本。
