嗯，这是成品，看起来还是不错的，吃起来也不错烤好的面包，切片装盘做法真的很简单：第一，200毫升牛奶，2克盐，3克酵母，1个鸡蛋，搅拌均匀，再加入葡萄干，250克高精面粉，搅拌均匀，发酵15分钟。第二，15分钟后再从四周拉拌面团，再发酵15分享，直到3倍大。
食谱作者@莉莉菲:“新入手一只空气炸锅，烤了一只欧包开光，本就是想试试水，因为温度最高只能200摄氏度，裂口都没炸开，没成想，切开组织这气孔立马让我服气了，比之前烤箱和风炉出品都均匀，而且口感也没差。”
说起空气炸锅，它不用一滴油，就能烹饪出美味的食物，无油无烟更健康，但是不少人家只会拿空气炸锅加工薯条、炸鸡等半成品，剩下的时间都任其闲置吃灰。今天我就给大家推荐3款可以用空气炸锅做的面包，带你解锁空气炸锅新高度。
导读：牛奶和面粉一起倒入空气炸锅，出锅变美食，比蛋糕香，比馒头简单最近在研究早餐食谱，每天早上都要早起做早餐，然后花1个小时左右，挺浪费时间的。之前就是不想早起，所以简单吃些速冻饺子和包子，再喝杯牛奶就可以了。
好久没有做面包了，今天就用空气炸锅来做一个牛角包，说实话，刚开始的时候还怕失败，等做好了之后真的太意外了，烤得非常成功，之所以用空气炸锅，并不是因为家里没有烤箱，而是现在空气炸锅真的太普遍了，烤箱可能不是每家都有，但是空气炸锅几乎是家家都有了。
