做法步骤1、先制做汤种,面粉20克,加入100克凉水。本身面粉需要糊化,所以这个汤种用普通面粉,高筋面粉都可以。2、电磁炉最小火边加热边搅拌,加热到面粉糊化,成光滑的面糊。汤种就好了。3、准备主要材料,高筋面粉,牛奶,鸡蛋和放凉的汤种。
简介最朴素的白面包,没油少糖,早上切一片涂果酱或者厚厚的抹一层金枪鱼沙拉酱酸黄瓜,吃下去妥妥的肚皮饱饱用料 法式软面包的做法 200g高筋面粉和6g细砂糖,3g盐搅拌均匀,倒入搅拌盆中,加入124g温水,揉成团后盖上盖子或覆盖保鲜膜,静置10分钟 10分钟后,把面团取出,稍微在
清新的早晨,品尝盼盼软面包,舌尖体验的极致快感让你能量充满,精神满满;忙碌的夜晚,和一众好友分享盼盼软面包,让美味吹散奋斗的艰辛,洋溢着收获的喜悦;旅行的路上,盼盼软面包相伴,齿口蛋香,是家的记忆……最初的美好,盼盼软面包与你共度。
松软的法式面包,标志性的纹路一看就知是哈斯,奶香浓郁吃不够。哈斯面包是法式面包的一种,因为用牛奶和炼乳和面,吃起来柔软中带有嚼劲,口感非常的绵密哦,奶香味十足。哈斯面包的外形有标志性的竖着纹路,就好比法棍一样,大家一看到表面有切口的、长长的棍状面包,就知道是法棍。
1. 将150克面粉加入全部酵母、适量水,活成面团,用保鲜膜封好后,放冰箱冷藏24小时;2. 中种面团发好后的样子3. 另活主面团,即面粉、鸡蛋、白糖、盐和适量水揉成团;4. 将中种面团撕成几个小块,混入主面团中,将二者充分揉匀。主面团因为加了鸡蛋,会发黄,中种面团则发白。5.
蒜蓉面包属于法式面包,是法式下午茶必不可少的一部分,特点是色泽金黄、蒜香浓郁、焦香酥脆、口味独特,制作也非常方便。 难度:切墩(初级) 时间:10-30分钟 主料 法式长棍一根 黄油200g 大蒜30g 荷兰芹10g 蒜蓉法式面包的做法步骤1.
说起风车小编总想起代表唯美爱情风车的国度——荷兰,今天就给焙友们送来一个可以带给人暖风的法式风车面包的配方哦~材料高筋面粉200克盐2克细砂糖22克蛋黄40克奶粉6克干酵母5克鲜奶90克奶油24克柠檬皮适量内馅:玫瑰豆沙适量步骤1、将所有材料(除黄油)搅拌至表面光滑加入黄油搅拌至