蛋糕并不是我们传统的甜点，但在很多人的童年记忆里，却有它的一席之地，大多数人的童年蛋糕都是非常朴素的鸡蛋糕，原始的鸡蛋和面粉味，淡淡的香甜，无论时间过了多久，只要再吃到一次，回忆就会纷至沓来，那今天的这款黄梅花篮蛋糕，据说是港式怀旧风的蛋糕，样子非常华丽，大约是旧时香港为殖民地的关系，所以那时候出现的蛋糕，比内地的古早蛋糕多了些英式的华丽，分蛋的海绵蛋糕绵软细腻，配上轻盈的意式奶油霜，配合椰蓉和梅子酱，一口咬下去，刹那就能体会食物的神奇，因为虽然不是你小时候的那款童年回忆蛋糕的味道，但确实能尝出旧时的味道，非常经典，又回味无穷。
近期，新疆维吾尔自治区市场监督管理局组织食品安全监督抽检，抽取粮食加工品、调味品、肉制品、方便食品、饼干、罐头、速冻食品、薯类和膨化食品、糖果制品、茶叶及相关制品、酒类、水果制品、炒货食品及坚果制品、糕点、蜂产品、餐饮食品和食用农产品等17类食品651批次样品。
近期，惠州市市场监督管理局组织抽检饼干、餐饮食品、茶叶及相关制品、炒货食品及坚果制品、蛋制品、豆制品、方便食品、糕点、罐头、酒类、可可及焙烤咖啡产品、粮食加工品、肉制品、乳制品、食用农产品、食用油、油脂及其制品、蔬菜制品、水果制品、速冻食品、糖果制品、调味品和饮料共209批次样品
