【欧洲专线】酸甜总相宜 重庆垫江柚子远销欧亚中新社重庆11月26日电 (张旭)“垫江柚子,甜中亦带着酸,更契合一些欧洲客户的口感。”福建籍经销商陈光明近日在重庆告诉中新社记者,酸甜的“自然风味”,让重庆垫江柚子远销欧洲、西亚、日韩等地。
每年秋天霜降前后,有一种水果,让很多人格外惦记——文旦。文旦有柚中之王之称,被誉为“天然水果罐头”,水嫩多汁,清香怡人。这几天,很多人都在问,有没有玉环文旦。我们选择等到树上熟,这样香气更好,口感更美!这次推荐的文旦来自“中国文旦之乡”——浙江省玉环市。
又到柚子上市的季节!红心的、白心的酸酸甜甜,肉嫩多汁但怎样挑选才能买到多汁又营养的柚子呢?确实如此。红心柚子的果肉里面含有比较丰富的番茄红素和β-胡萝卜素。这两个好处,白心柚子确实没有。白心柚子的果肉里番茄红素几乎没有,胡萝卜素也非常少。
仲秋已至,秋风送爽,中秋佳节近在咫尺。每年中秋前后,正是柚子成熟的季节。我国南方广袤的土地上,孕育了种类繁多的柚子,从沙田柚的甘甜多汁,到文旦柚的细腻清香,再到坪山柚、琯溪蜜柚及红肉蜜柚的独特风味,每一口都是对味蕾的极致诱惑。
最近,不少武汉市民朋友发现青山区南干渠游园里结了很多果实,长相酷似“柚子”。游园里香橼硕果累累。那么,树上的“柚子”到底能不能吃?南干渠游园园艺师介绍,市民在游园里看到的植物其实是香橼,芸香科柑橘属不规则分枝的灌木或小乔木。
桔子、柚子、橙子和柑在外观、口感、营养成分上有显著的区别。外观桔子外形为扁圆形,果皮颜色为橙红、朱红或橙黄,果皮软且宽松易剥离。柚子外形为圆球形或梨形,果皮稍厚且光滑,不易剥离。橙子外形为球形或长圆形,果皮稍硬,不易剥离,颜色有明亮的光泽。