虾营养丰富,且其肉质松软,易消化,对身体虚弱以及病后需要调养的人极好的食物,小河虾非常新鲜,买的时候活蹦乱跳的,做这道菜的时候,我只用了少量的精盐,虾壳脆脆的,虾肉甜甜的~~食材与明细1. 准备食材2. 把河虾放水中洗干净3. 捞出沥水4. 撒入精盐,掂均匀进行腌制5.
河虾里面含有丰富的高质量的蛋白质,跟平时日常生活中所见的含有蛋白质的食物相比,是它们的十几倍,是人体补充蛋白质的很好的来源,而且河虾比起平常食用的鱼类海鲜等脂肪也比较低,还有丰富的维生素等对人体有营养的元素,是人体营养均衡的很好的食物,而且肉质鲜嫩,容易消化吸收。
虾的营养价值大家百度一下就会出来好多呢,虾营养丰富,且其肉质松软,易消化。虾中含有20%的蛋白质,是蛋白质含量很高的食品之一,是鱼、蛋、奶的几倍甚至十几倍。补钙又好吃的虾还能强肾,平时多吃点虾对咱们的身体有好处。
小时候家里条件不好,别说天天喝牛奶了,能每天吃个鸡蛋都是顶好的待遇了。不过对于我们的成长,老爸从来没有含糊过,虽然买不起,但是那时候自然资源好,每年春天、一到四五月份,家里的“地笼”就会派上大用场,傍晚往河里一下,第二天早上就能收获一大兜小河鱼、小河虾,放油锅里一炸,这对于农村的孩子来说,可是最好的补钙补蛋白利器。