挂面是咱们平常的时候经常吃的一种面食,因为它比较方便,煮起来也不费事,很快就能够做好,但是只用普通方法水煮的挂面是不好吃的,今天来跟大家分享一道挂面的做法,这样做出来的拌面口感筋道爽滑,香辣过瘾,比咱们平常吃的葱油面,炒面好吃很多。
【自制手擀面】制作配料:普通面粉300克盐2克 鸡蛋1个 冷水100克自制方法:1、先在碗中放300克面粉,加2克盐,1个鸡蛋,用100克冷水和面,揉到比较光滑的时候,盖上湿布醒面1个小时;2、1个小时以后,接着把面团揉至彻底光滑,再醒上20分钟;3、砧板上撒适量干粉,直接把面团
你的面条还在煮着吃吗?今天跟大家分享一个面条最好吃的做法,尖椒荷包蛋拌面,做法特别简单,看完这个教程你也能做出色香味俱全的拌面来,而且这道尖椒荷包蛋拌面做出来之后,香辣爽口,筋道营养,绝对会让你多吃好几碗面。
大家好,我是厨易,分享一学就会的厨房美食,欢迎交流,互相增进。目前的天气依旧炎热,吃什么都不如一份简单的家常面条来的爽口,这时候“浇头”便成了一碗面的灵魂,今天小易来跟大家分享简单好做的浇汁面条。菌菇的鲜香融入在劲道的面条里,“呲溜”一口,超满足!
这些面条能够闻名全国,好吃是毫无疑问的,但是中国的美食博大精深,其实全国各地还有很多不是很出名的地方特色面条,这些面条虽然不是人人都听过,但是吃过的朋友都会赞不绝口,味道一点不比评选出的“中国十大面条”差。