【冰淇淋哲学】 卖冰淇淋必须从冬天开始，因为冬天顾客少，逼迫你降低成本改善服务。如果能在冬天中生存，就再也不会害怕夏天的竞争；同样只有吃过苦才知道享受生活美好。想在顺境中事业能蒸蒸日上，就必须在逆境中经过一番锤炼，这就是台湾著名企业家王永庆提出的“冰淇淋哲学”。
哈根达斯风味冰淇淋1.鸡蛋用分离器分离蛋黄蛋白，装蛋白的盆不能有任何杂质。自制哈根达斯风味的冰淇淋的做法2.蛋白中加几滴柠檬汁（没有可不加，我就没加），把30g细砂糖分两次加入蛋白，用电动打蛋器将蛋白打至干性发泡（加糖容易打发一点），打好的蛋白可以先放入冰箱冷藏待用。
提到冰淇淋大家一定会想到夏天，酷暑天吃上一个，顿时开启降温模式。然而有一种冰淇淋在冬天依然畅销，吃过的人都说好，还表示会再来吃。到底是什么样的冰淇淋有如此大的魅力？它就是于2014年9月1日在杭州武林银泰6楼开业的自助酸奶冰淇淋，现在已在杭城开出两家分店，生意红火。
在大冬天里来一份香浓的冰淇淋，那感觉别提多美了。日本艺术家Asano Makoto也是一个冰淇淋脑残粉，可他对冰淇淋的喜好跟正常人有点不一样，他喜欢在冰淇淋上作画，并且画风都是这样的：没错，这些都是艺术。。。不过这样的冰淇淋，一股猥琐之气扑面而来，色友们还提得起食欲么？
万万没想到！帝都冬天吃冰淇淋才是“真爱”！最爱在冬天吃冰淇淋，真的吃货才懂，只有在冬天吃冰淇淋，才能吃出冰淇淋的真正味道来！吃完后那种冰彻心菲的感觉，真的很难忘~~~与夏日里吃冰棍消暑不同，冬天吃冰淇淋只能小口细细地品味，反而能尝出一些原来尝不出或者是被忽略掉的滋味！
大冷天的竟然要去吃冰？ 其实冰淇淋在夏天吃是为了解暑，在冬天吃才能慢慢的感受它在嘴里渐渐融化的感觉，慢慢品味它的味道！虽然是雪冰店，但是店内柔和的黄色灯光，看起来其实很温暖、浪漫哦！作为韩国传统食物的代表——红豆粥、南瓜粥、年糕，做得是超级好吃的哦！
“好的童诗是时代的嘹亮号角，是美好生活的晨歌，是赞善惩恶的鼓点，是儿童奇思幻想的魔笛，是稚气活泼、天真烂漫的小曲，是欢快明朗的笛音。但童诗也并非完全凭胡思乱想，或是流于空洞口号、无病呻吟诗、自娱自乐诗、白开水诗，这是当下创作中需警惕的。
