鸡蛋升胆固醇吗?能吃鸡蛋黄吗?有的人问我说吃鸡蛋黄能不能升高胆固醇?因为大家都知道鸡蛋黄当中含有丰富胆固醇,所以就有人担心血液当中胆固醇升高,吃鸡蛋的时候只吃蛋清不吃蛋黄,把蛋黄给扔掉了。蛋黄能不能吃?吃蛋黄能不能升高血液中胆固醇?
正常人一天推荐鸡蛋摄入量为一个,血脂异常的人要不能超过一个,老年人且血胆固醇正常的可吃两个,蛋奶素人群可适当多吃,这里解释一下什么是蛋奶素人群,简单来讲蛋奶素食者就是不食用动物的肉,包括肉类,禽类,鱼类,但食用蛋类和奶类制品的人群。
胆固醇广泛存在于动物体内,尤以脑及神经组织中最为丰富,在肾、脾、皮肤、肝和胆汁中含量也高。如果身体里的胆固醇过多,就会导致高胆固醇血症,时间长了,很容易诱发心脑血管疾病,因为胆固醇会在血管壁上沉积下来,是形成动脉粥样硬化的罪魁祸首。
你每天吃鸡蛋吗?你一般是吃全蛋,还是丢弃蛋黄?有些人是因为不喜欢吃蛋黄,还有些人是担心吃了蛋黄会导致胆固醇升高……然而,很多人鸡蛋都吃错了!日前一项最新研究发现,每天吃一个全鸡蛋的人,在预防老年痴呆方面更有优势!
你每天吃鸡蛋吗?你一般是吃全蛋,还是丢弃蛋黄?有些人是因为不喜欢吃蛋黄,还有些人是担心吃了蛋黄会导致胆固醇升高……然而,很多人鸡蛋都吃错了!日前一项最新研究发现,每天吃一个全鸡蛋的人,在预防老年痴呆方面更有优势!