进入冬月，正是红薯粉条生产销售的旺季。12月23日，记者走进郏县冢头镇柏坟周村老农伯种植合作社，生产车间内经验丰富的工人们正在打糊、漏粉、粉条如银线般落入锅中，在热水里翻滚定型。在一旁的粉条晾晒场，一排排晾晒待干的粉条晶莹剔透，在暖阳的照耀下，成为冬日乡村一道亮丽的风景线。
3月11日以来，在省商务厅支持下，由河南老字号协会轮值会长、弘宝汝瓷总经理王振江，河南省老字号协会副会长、高家三彩总经理王俊，河南省老字号协会常务副会长兼秘书长程振中、副秘书长冯航航，以及河南日报客户端老字号频道相关负责人组成的调研组，先后走进15家新晋“中华老字号”企业进行了探
大众网记者 刘潇繁 通讯员 陈永 枣庄报道随着互联网技术的飞速发展，传统的农产品销售方式正在经历一场深刻的变革。枣庄市山亭区桑村镇以其优质的红薯粉条闻名遐迩。近年来，借助电子商务的力量，让桑村粉条畅销省内外，成为众多家庭餐桌上的美味佳肴。
近日，走进湖南安仁县华王乡合江村贺阿姨的农家小院，一家人正忙碌地制作手工红薯粉。自家种植的优质红薯被洗净后，依次经过蒸煮、过滤、晒浆、煮浆、牵粉、晒粉、切丝、晾晒等十余道工序，变得韧性十足。贺阿姨说：“我做手工红薯粉已经20多年了，这在我们村里是家家户户都会的手艺。
2025年1月11日下午5:00，一辆满载粉条、粉皮、宽粉的货车准时从山东省泗水利丰食品有限公司（以下简称山东利丰公司）准时出发，前往河南胖东来。第二天早晨8:00，这些品质优秀的山东粉条就会摆上胖东来的货架。
齐鲁晚报·齐鲁壹点 褚思雨 易雪 通讯员 杜正义小地瓜，大产业。这个蛇年春节，齐鲁传统食材“柳絮”牌红薯粉条成了胖东来超市无数顾客争相抢购的“明星”产品。这些粉条产自济宁泗水利丰食品有限公司，每日稳定供货12吨，几乎是“上架即售罄”。
