一座城有一座城的味道,一方人有一方人的情怀。“靠山吃山,靠海吃海”。生活在海边的烟台人,对于海鲜总是有一番特别深厚的情感,就像西安人热爱泡馍,重庆人热爱火锅。这是弥漫在城市中的烟火气息,也是流淌在血脉里的基因传承。
海报新闻记者 丁怡欣 张赛男 日照报道生活在海边的日照人,对海鲜总是有一番别样的情感。说起日照的海产品,相信每一个日照人能说出来很多吃法,这都是大海给予我们的馈赠。在日照,海鲜可以被吃得五花八门。永宝渔家民宿老板任宗胜告诉记者:“海鲜的魅力在于其天然的鲜美与大海的馈赠。
又到了一年暑假,刚好可以带小孩去周边看看。近山的去看海,近海的去看看山。防城港是一个比较冷门的小城市,连旅游城市都不算。所以有很多未开发的原始游玩点。广大游客来了不要说这里的海边不够干净。毕竟免费景区,垃圾也是游客带来的,就不要抱怨了!来防城港主要就是两个地方比较吸引游客。
蚶子,俗称毛蚶,也叫蚶子合子,是一种带壳的贝类。由于带壳,需要洗净后放锅里煮开。但蚶子肉很耐嚼,牙口不好的人都说嚼不烂。在这种情况下,就需要用刀在菜板上用力拍几下,破坏它的细胞组织,这样一来,蚶子肉就会鲜嫩无比。