如果长期缺乏可能会引发坏血症,不过现在饮食种类丰富,这种情况很少发生。补充维C首选食补,多吃蔬菜水果,常见水果蔬菜的维生素C含量都不低,建议成人每天维生素C摄入量为100毫克左右,大概相当于2个猕猴桃、10来个草莓,1盘西兰花。
维生素C,是大家在日常生活中,经常提及的维生素之一,尤其是最近冷风袭来,气温骤降,人体一旦无法快速地适应体温骤降的变化,就很可能让寒风入侵,出现一系列身体不适反应,如感冒、流鼻涕、发烧、头晕、乏力、呼吸困难等等。