#精品长文创作季#张阿姨今年70岁，自从退休后，她就养成了每天早上喝一杯热牛奶的习惯。不仅如此，她还会给家人们也都备上一杯热气腾腾的牛奶。张阿姨认为：牛奶中含有丰富的营养，早上来一杯不但可以迅速补充精力，还能活力满满一整天。它简直就是早餐的最佳必备品，当然要家中常备。
牛奶营养价值高，富含蛋白质、优质脂肪和人体所需维生素与微量元素，其提供的这些元素都是维持人体健康的重要元素，尤其是牛奶中含有大量乳清蛋白，这之中富含人体所需的多种氨基酸，能为细胞、骨骼、肌肉的合成提供重要养料，乳清蛋白中的乳铁蛋白、α - 乳白蛋白等优质蛋白分子小，更利于小肠消化吸收，因此，牛奶的生物利用率也比其他奶制品更高。但是在喝牛奶这件事上，却存在一些误区，若长期以错误的方式喝牛奶，反而更加不健康。
昨日，#女子便秘20多年差点撑爆肚子#的话题登上了热搜。一位29岁女子因为长年慢性便秘，产后肚子越来越大，因突发严重腹痛就医，诊断为巨结肠，由于已经发生了肠坏死，切除了1米左右的肠子，而剧烈的腹痛很可能是肠梗阻导致结肠坏死所致。
美好生活春天万物生长，也是补钙的黄金期。牛奶含钙量高，营养丰富，是很多人补钙的首选。不少人有每日喝奶的习惯，不过，喝了这么多年牛奶，很多人其实并没“喝对”。如何选择真正的牛奶？怎样挑选适合的牛奶？今天，全国妇联女性之声小编带您一起了解如何更科学地喝牛奶。
牛奶作为一种常见的乳制品，在我们的生活中扮演着重要角色。不仅是优质蛋白质的来源，还被视为日常补钙的最佳选择。然而，也有说法说饮用牛奶可能会增加患上肝癌和乳腺癌的风险。那么这种说法真的准确吗？一、这些说法真的靠谱吗？
日前，为了鼓励我国居民科学摄入牛奶增强体质、预防“隐性饥饿”，国民营养健康指导委员会办公室印发“减油、增豆、加奶”核心信息的通知。核心信息指出，“充足摄入奶及奶制品有益于人体健康，尤其有利于肌肉和骨骼健康。
当代人在“喝奶”这件事情上已经越来越硬核了——买鲜奶还要先看配料表或者包装上的信息：生牛乳排名是否靠前？蛋白质含量和钙含量是否达标？有没有免疫球蛋白等活性营养物质？当然，也有 P 人表示：“看哪个便宜就选哪个”。
“奶豆添营养,少油更健康”是今年全民营养周的主题，提倡把奶类和大豆类食物作为富含优质蛋白质、钙和B族维生素的来源，从而提高膳食质量；鼓励居民学会科学用油，巧烹饪量化用油，减少烹饪油摄入，降低肥胖和慢性病发生发展。然而，现在有言论称“牛乳性寒不能饮用”，这种说法对吗？
