龚又明:鼠曲草又叫清明菜,佛耳草,鼠耳草,土茵陈等,在我们南方是很常见的一种野草,一般是在农历的二月份发芽,刚刚发芽的鼠曲草的嫩芽上有很多的绒毛,就像老鼠的耳朵,所以我们就把它叫做这个名字,清明时节便是农历三月份左右,植物就会长出黄色的小花穗,粉嫩粉嫩的。
我最近就经常和村里老一辈的人了解,他们就知道很多有价值的药用植物,这些植物其实在我们村里就有不少了,其中就有节节草、车前草、虎耳草、积雪草、地黄、黄芪等,它们的用处相当多,所以村里有不少的老一辈人会去种植这些植物,但是他们种植后,等到这些植物可以采收了也不会拿去卖,一般都是自己利用起来。