蒸包子的布是湿的还是干的

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• 蒸出来的包子总是“湿哒哒”？并非和面出问题，多数人都做错了

  新年假期结束，大家都回到了各自的工作岗位上，年轻人回归大城市坐办公室，小孩子回归课堂接收知识，而作为妈妈也要回归厨房继续给全家人做一日三餐。

  kawu卡屋

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• 海边特色大包子，咬一口松软好吃还鲜溜，告诉你怎么做半发面

  相传诸葛亮七擒孟获得胜回朝时，行到泸水因河水泛滥军队无法渡河，于是就用面粉包上肉馅做成人头模样进行祭祀，于是沪水平静，军队顺利渡过。

  爱做饭的小队会计

  
  

• 教您一款经济实用的做包子的发面技巧

  有经验的包子师傅都知道，使用包子机做好包子关键还是要搞好面点，做好包子的关键步骤之一就是发好面粉，也就是我们常常说的发面。

  邢台辉贝机械

  
  

• 新手蒸包子，老师傅教你正确手法和技巧，蒸好包子真不难

  你是否曾经遇到过包子蒸出来口感不理想，或者外观不够完美的情况呢?那么今天我们就来一起解决这些问题，让你也能在家里做出颜值和口感都一流的蒸包子。

  素菜大全

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• 蒸包子，记住要冷水上锅蒸！教你和面、发面、调馅方法，个个好吃

  春节期间，很多人都时间充裕，喜欢捣鼓一些美食，比如蒸包子，蒸好了高兴半天，蒸不好又继续去做，不知道你有没有这样?

  大嘴小厨房

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• 沧州东乡记忆——蒸包子

  过去农村总把上一次蒸馒头的面留一小块儿作“老肥”，下次发面时用热水泡开，在瓦盆里和好，放在热炕上，冬天还要盖上棉被，经过一上午，盆里的面就开始发酵了，变得稀稀的、酸酸的。

  历史看地理

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• 包子想吃不用买，在家做得更好吃，蒸一锅搞定全家餐

  很多没时间做早饭的人总是喜欢买一些速冻的包子，加热一下再配一碗粥，吃了之后元气满满一整天。趁休息时间蒸一锅包子，冻在冰箱里想吃的时候加热一下即可，比买得更健康、营养，想吃什么包什么!

  椰奶脆啵啵

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• 发面时、只放酵母和糖还不行！多加2味，包子又香又软又白还好吃

  平时我们发面可能只放酵母，再懂一点的还会放点白糖，但是只放这两样还不够，还需要多加2味，这样无论是蒸包子、蒸馒头，都会又香又软又白还好吃。

  椰奶脆啵啵

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• 早餐想吃包子别买了，试试这样做，柔软鲜嫩，简单快速又营养

  对于早餐，有些人是随便吃点凑合下，有些人吃点零食充饥，有些人甚至养成早餐什么都不吃的习惯，其实这些都是很伤身体的。

  娟子食堂

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• 秋天，吃冬瓜南瓜不如吃它，鲜嫩营养，润燥健脾胃，蒸包子吃真香

  导语:秋天，吃冬瓜南瓜不如吃它，鲜嫩营养，润燥健脾胃，蒸包子吃真香!秋天，天气干燥，要多吃一些水果和蔬菜，来缓解“秋燥”给我们带来的一些不适。

  秀厨娘

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• 在家自己做素菜包子

  前段时间疫情紧张，所以就在小区的购物群里屯了小青菜，因为是团购所以一次必须得三斤，等了一个礼拜到货了，才发现四斤青菜真的有点多，天气热来不及吃有的地方已经要烂掉了。

  一口吃不夏丫

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• 夏天到了，蒸一锅杂粮包子香喷喷，晚餐早餐全有了，真省事

  转眼夏天了，市场上的豇豆渐渐多了，价格也比春天便宜了不少，用它做包子馅其实挺香的。正好家里还有杂七杂八的粗粮杂粮，敛吧敛吧居然有一大盆。

  Meggy跳舞的苹果

  
  

• 天冷蒸包子，不要直接放酵母，多加1味，包子柔软好吃

  （本账号已与“维权骑士”签约，本图文原创，搬运转载必究）天冷蒸包子，不要直接放酵母，多加1味，包子柔软好吃。

  铲子爱厨房

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• 蒸韭菜猪肉包，学会这几个技巧，韭菜脆嫩不出水，不回缩不塌陷

  今天和大家分享一道“韭菜大肉包”的家常做法，皮薄大馅，吃一口满嘴留香，不破皮不塌陷，好吃又简单，有喜欢的赶紧学一下。

  椰奶脆啵啵

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• 自制鲜肉小笼包，皮薄馅足、汁多味美、肉香四溢，好吃不油腻

  小笼包是很多中国人都喜欢吃的早餐，它具有皮薄馅足、汁多味美、肉香四溢的特点，咬一口让人回味无穷。小笼包在中国的历史十分悠久，内地有很多以小笼包为特色的百年老店。

  娟子食堂

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• 气温骤降，来一笼水晶包子，牢牢记住1点，不塌陷不回缩，很松软

  继上次的水晶月饼之后，有粉丝朋友私信，让出一期水晶包子的教程，今天小易就来把制作步骤分享给大家。包子白白胖胖的，不塌馅儿不回缩，原来秘密都在这里…

  厨易

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