编者按 咖啡作为三大饮品之一,与可可、茶同为流行于世界的主要饮品。今年4月,在中央广播电视总台CGTN《机遇中国:对话省部长》专访云南省委书记王宁的节目中,王宁书记向全球网友推荐了云南咖啡:“很多外来的朋友,品尝云南咖啡后,都竖起大拇指。”云南的咖啡确实很牛,很了不起。
来源:【保山日报】盛夏时节,在隆阳区老水井咖啡种植示范园里,6000多棵2017年引进的优良品种咖啡树已有一人多高。示范种植园工作人员张开尚告诉记者:“引进的是萨其姆系列,品质相当好,但是,要想获得‘黄金价值’、创造‘黄金效益’,还得创新营销模式。”咖啡冲泡。
中国咖啡看云南,云南精品咖啡看保山。近年来,保山市在发展咖啡精品化上频频发力,通过提升品质,园区带动品牌建设,科技赋能等聚力打造保山小粒咖啡“金字招牌”,创造了我省咖啡产业发展的多个第一:保山小粒咖啡知名品牌、产品种类全省第一;咖啡精品率45%、精深加工率65%均为全省第一。
掌上春城讯 9月23日,记者从第二届保山小粒咖啡文化周活动现场了解到,今年保山市咖啡全产业链综合值预计实现80亿元。到保山品咖啡,可感受保山小粒咖啡浓而不苦、香而不烈、略带果酸的独特风味,让味蕾来一次绝妙之旅。
中新网保山7月6日电 (罗婕)“没想到云南保山的咖啡最早是爱国侨领梁金山从缅甸带入,侨味浓浓,十分亲切。”缅甸侨商王启财5日如是说。当日,云南省青年企业家商会携手来自缅甸、泰国、柬埔寨、英国、印度尼西亚等国家的20余名侨商走进侨乡云南保山,品味精品小粒咖啡中的“侨味”。
来源:人民日报 创新咖啡种植和销售模式,带动农户增收大山里种出好咖啡头顶是巍峨的高黎贡山,脚下是奔腾的怒江,高海拔、好生态,造就了云南省保山市小粒咖啡的独特品质。春分时节,咖啡的幽香弥漫在保山市隆阳区芒宽彝族傣族乡丰收咖农的家中。
新华社昆明12月6日电 题:一杯咖啡,从云南大山飘香世界新华社记者赵彩琳“保山已经拥有成熟的精品咖啡加工生产流程,并创造出独属于云南咖啡的纯净味道。”考察完几家咖啡庄园,品尝过保山小粒咖啡后,德国咖啡企业家埃里克·巴登说。