过了今年的315，应该再也没有人愿意购买酸菜方便面了吧。脚踩酸菜的曝光让人对方便面反胃，因酸菜“翻车”后的康师傅和统一风光不再，本以为方便面企业会就此跌落，可“白象”这一熟悉又陌生的国产品牌却在此时脱颖而出。
此前一度岌岌无名的白象，从今年3月份开始，突然“开挂”。先是以北京冬季残奥会赞助商的身份受到大众瞩目，随后陆续被曝出为河南水灾捐款、坚持聘用大量残疾人员工等事迹，然后又成功避开315酸菜事件引发的行业地震。
文、图/羊城晚报全媒体记者 杭莹 李志文“野性消费”现象再度在国货品牌身上上演！315土坑酸菜事发后，白象方便面竟成最大赢家。作为从未和插旗菜业有合作的品牌，在白象淘宝旗舰店搜索发现，其畅销产品前三均是10w+的月销量，已是康师傅、统一销量的至少3倍。
是的，只此一句话，又一次让白象爆火出圈。互联网是有记忆的，当时在冬残奥会期间，开幕的第三天白象就登上了热搜榜，因为白象工厂三分之一的员工都是残疾人，且很多善待残疾员工的故事被挖出，无数网友都表示看破防了。
刚刚过去的315，“土坑酸菜”被曝光引发舆论热议，就在各大涉事厂商焦头烂额之际，成立25年的白象方便面却火出了圈，被买断了货，其网店还呼吁消费者理性购物，“吃多少买多少”。3月15日，白象食品在微博评论区霸气回应，“一句话，没合作，放心吃，身正不怕影子斜。”
最近，白象因为独特的“黑暗料理”，再次引发热议。一款名为“香菜面”的方便面，吸引了小红书、抖音等平台上各路博主的争相打卡。这款看起来绿绿的方便面，口味一言难尽。不少尝过的网友评价：“香菜面”一出，爱吃和不爱吃香菜的都统统沉默了。
近日泡面行业可谓是有了很大的变故，自足踩老坑酸菜的爆料，使我们对食品安全问题有了进一步的关注。通过这一大事件的发生，我也也知道了目前国内泡面行业的几大巨头（统一，康师傅等）并不是纯粹的国产品牌。而白象泡面近日却成为了大多数网友口中的国货之光。
