韩剧里永远都不会少的道具——泡菜吃方便面了要配泡菜,吃烤肉了要配泡菜,煮粥、煮汤了还得用泡菜,泡菜在韩国人的生活里,似乎永远都没有缺席过。不仅如此,韩国还有很多关于泡菜的博览会、展示会、研讨会。可见泡菜已然成为了他们重要的饮食文化。 不过这韩式辣白菜是真的好吃。
腌辣白菜牢记“2放2不沾”,不烂不发霉,越腌越酸脆,吃着更放心。大家好我是傻姐美食,天一冷真是吃嘛嘛香,就像我,典型的吃货,每天不只惦记香喷喷的大鱼大肉,还惦记着爽口下饭的辣白菜。那滋味,酸酸甜甜,又香辣爽口,吃起来太过瘾了。