白兰地（Brandy）被法国人誉为“生命之水”，除了大名鼎鼎的干邑（Cognac）白兰地外，雅文邑（Armagnac）也是一种葡萄白兰地。不过，由于干邑大品牌居多且在中国非常常见，而雅文邑多由小酒厂生产且更多的是在法国本土消费，因此国人对雅文邑的了解远不如干邑。
据BNIC近日发布数据显示，2022年8月至2023年7月的12个月间，法国干邑在全球市场的出货量持续下滑。数据显示，该时期内，法国干邑整体销售量为1.802亿瓶，销售额为36亿欧元，同比分别下滑18.9%和6.2%。其中，在其最大的北美市场，销售量下滑39.
5月20日，海关总署公布了2024年4月的烈酒进口数据，从环比和同比来看，白兰地的进口量、额均出现大幅增长。白兰地占烈酒整体进口额的68.27%，为烈酒进口中体量最大的品类。数据显示，白兰地4月进口量为399万升，进口额为1.63亿美元，同比分别增长29.14%、42.72%。
在猎酒党往年文章中，威士忌的文章在烈酒板块中占有绝对比重，其次是金酒。但其实，国内洋酒的销量中，占比最高的烈酒品类依然是白兰地（此处 respect 一下广东人民的付出）。所以，今天我们就来好好聊一聊白兰地(brandy)什么是白兰地？
白兰地和威士忌都是世界著名烈酒，白兰地闻名于天下也与战争有很深的渊源，在1701年法国和西班牙的战争中诞生，在拿破仑驰骋疆场用其犒劳将士时闻名。而威士忌以醇厚深沉著称，饱含酿酒人的精神。那这二者究竟有何区别？
