坎高犬是土耳其国犬,最初为奥斯曼帝国军团的战犬,现在是土耳其禁止出口的国宝。坎高犬嘴部为面罩状黑色,其头大而宽,双耳下坠并偶有折耳,颈部粗壮略似弓形。身体富有肌肉感,而无多于脂肪,肩膀强壮,胸部深且阔,警觉时尾高高翘起如镰刀状。
为培育出在斗犬比赛中最强斗犬,日本人拿多种西方犬种与本土犬杂交,历尽千辛万苦,最终培育出融合了多犬种基因的巨型犬,它是日本最神秘的大型竞技斗犬——日本土佐犬,被日本人誉为世界上最凶猛的犬类之一,是东方斗犬之王。