大白菜是我们北方常种的一种蔬菜，立秋前后种，小雪前后收，是一种很耐寒的生长时间很长的结球叶菜。按说有这这么长时间的栽培经验，大白菜的种植技术会特别成熟，我们能够轻而易举地种出包心实在、长得又大的大白菜。
现在已经到了9月份，像北方地区秋白菜已经定苗了，南方地区也开始种植了，种过蔬菜的都知道，大白菜是一种喜肥和耐肥蔬菜，整个生长期都离不开肥料，如果养分供应不上，不但长得慢，后期也很难包心。那么除了种植时使用底肥，生长期还需要进行追肥。但给白菜追肥并不是什么肥料都能用，什么能用？
有句俗话说得好:萝卜白菜，各有所爱，这和其他作物一样，不同生育期对肥料的需求差别很大，对于一些种植经验不足的朋友来说，总是认为不管种什么，只要多施点肥料就能长得好，但事实并非如此，肥料施得多不一定就能长得好，首先要了解它们不同生长期需要什么?
大白菜长得好不好，除了土壤这个基础条件外，最主要的就是浇水和施肥，在整个生长期，只要能把浇水和施肥这两个管理搞上去，大白菜高产根本就不是问题，浇水在前天的视频和文章中已经分享过，但有的地方不太详细，很多朋友容易理解错了，今天就把大白菜整个生长期的浇水和施肥全部详细的介绍一下，让大家看得明白，学得会，只要把这些都掌握了，就不怕白菜长不好，而且永远都有用。
