央广网天水3月15日消息（记者邸文炯）3月15日，“天水文化旅游嘉年华——2025年春季文旅宣传推广活动”启动仪式在甘肃天水举行。活动通过非遗展演、文创成果颁奖、文旅项目推介等环节，系统展示天水文旅资源，全面开启新一年度文旅产业发展新图景。
央视新闻联播主播康辉亲自推介、新华社“秀我中国”栏目实地体验、天水当地开通麻辣烫公交专线……一夜间，名不见经传的甘肃天水麻辣烫火爆“出圈”，成为继淄博烧烤、哈尔滨冰雪游之后的又一互联网新晋“顶流”。2024年3月14日，甘肃天水，游客品尝麻辣烫。
“香迷糊了！”“被馋哭了！”最近，“天水麻辣烫”火爆出圈，被网友刷屏点赞并喊话“建议全国推广”，成为新晋文旅“顶流”。裹上酱汁的手擀土豆粉，配上灵魂的“甘谷辣椒”，是天水麻辣烫的特别之处。这碗麻辣烫，带火了这座城。
来源：证券日报 本报记者 谢 岚 见习记者 梁傲男继“进淄赶烤”“尔滨宠粉”之后，3月14日，“天水麻辣烫”再登热搜，相关话题、视频更是被网友刷屏点赞并喊话“建议全国推广”。甘肃天水因“天河注水”的传说而得名，被誉为“陇上江南”。
来源：【新甘肃】天水迎来客流高峰。新甘肃·每日甘肃网记者 万及敏3月份以来，天水凭借麻辣烫火爆出圈。这个“五一”假期，天水热度不减，具有地域特色的美食、富有春日气息的美景和真诚好客的天水人，让天水开启“人从众”模式。孙冰灿接受采访。
甘肃省天水市的旅游热度仍在上涨，而甘肃省文旅厅也“拼了”。4月2日，甘肃省文旅厅发布公告，宣布了一系列助力天水麻辣烫的系列演出活动。这些演出和活动包括大型综艺晚会、甘肃省多个城市的联合文艺演出、新区晚会、大型公益演唱会等，共计逾40场。
甘肃天水麻辣烫怎么“火”的？3月18日，甘肃省文化和旅游厅披露其热度上升过程和幕后工作等信息。稍早前的3月13日，有网友在人民网“领导留言板”上呼吁甘肃文旅大力宣传天水麻辣烫，“看看淄博，看看哈尔滨，多好的机会啊”。
（央视财经《消费主张》）近日，天水麻辣烫成为2024年火爆全国的新晋“顶流”美食。全国各地都有的麻辣烫，为何在天水火了？天水大街小巷的麻辣烫店门口已经排起了“长龙”，几乎都是来自全国各地的游客。一位新疆消费者称，“开车从乌鲁木齐过来的，开了一天一夜，就为了这碗麻辣烫。
来源：环球时报 【环球时报记者 任筱楠 丁雅栀 环球时报特约记者 曾瑞】“麻辣烫专列发车啦！”21日上午7时47分，载着200名旅客的D2652次“环西部火车游”麻辣烫专列从兰州西站发车，这些游客的目的地正是日前成功出圈的甘肃天水市。
张颐武继贵州“村超”“村BA”、淄博烧烤、哈尔滨的“冰天雪地”游之后，天水麻辣烫近期走红网络，成了新的旅游热点，天水也一跃成为热门的旅游目的地，3月的前20天游客接待量高达236万人次，创造了近14亿元的收入。
