昨日，＃多家餐饮店因在凉皮里放黄瓜被罚＃的话题冲上微博热搜。企查查APP显示，近日，上海米帆餐饮管理有限公司金桥分公司因未经许可从事食品生产经营或食品添加剂生产活动，被上海市浦东新区市场监督管理局罚款5千元。
近日，湖南省株洲市餐饮行业协会公布的一份文件显示，该市多家餐企向该协会反映，当地一对晏姓父子利用餐企销售“拍黄瓜”等凉拌菜无冷食类食品制售许可证这一由头，通过频繁举报要求餐企高额赔偿，自2020年至今竟举报49次。被举报餐企认为相关举报系“恶意举报”，纷纷联名反映。
大江网/大江新闻客户端讯 实习生吴顼全媒体记者涂文华、崔帆报道：近日，有网友向大江网问政江西栏目反映，南昌市存在多家连锁快餐店超范围制售凉拌黄瓜之类的冷食情况，属超范围经营，存在食品安全隐患。对此，记者进行走访调查。
【阅读提示】邵阳绥宁市监局对“拍黄瓜”不立案，被网友赞了光明网评论员：近日，湖南邵阳绥宁县的曾哥烧烤店被投诉“违规出售拍黄瓜”。绥宁县市场监督管理局回应，该店存在违法销售自制凉菜的行为，已责令整改，经营者积极配合，未造成危害后果，决定对该投诉举报事项不予立案。
11月4日，有网友发视频反映：黑龙江漠河市一小吃店被举报卖凉拌土豆丝，工商部门打电话说要罚款5万元。11月5日，漠河市市监局回应表示，该信息为假，该商家没有经营凉菜制品相应资质，被一职业打假人举报。他们已责令商家改正，并无任何罚款。
近日，湖南邵阳绥宁县的曾哥烧烤店被投诉“违规出售拍黄瓜”。绥宁县市场监督管理局回应，该店存在违法销售自制凉菜的行为，已责令整改，经营者积极配合，未造成危害后果，决定对该投诉举报事项不予立案。有网友称赞绥宁县市场监督管理局执法有温度，“小摊小贩经商不易。轻微违规，理应温情执法。
湖南日报·新湖南客户端12月31日讯（全媒体记者 李成辉）记者今天从省市场监督管理局了解到，为规范我省食品经营许可审查和备案管理，该局制定了《湖南省食品经营许可和备案管理实施办法》和《湖南省食品经营许可审查实施细则》（分别简称《办法》《细则》），将于2025年1月1日起实施。
界面新闻记者 | 吴容界面新闻编辑 | 牙韩翔市场监管总局近日公布了新修订的《食品经营许可和备案管理办法》（以下简称《办法》），将从2023年12月1日起施行。《办法》的亮点之一是，对拍黄瓜等简单食品制售行为，作出了“简化许可”的规定。
