主料海带(半斤)辣椒粉(适量)花椒(适量)白芝麻(适量)植物油(小半碗)红辣椒(一个)小葱(一根)调料盐(适量)蚝油(适量)生抽(半调羹)陈醋(两调羹)蒸鱼豉油(一调羹)芝麻酱(适量)鸡精(适量)厨具煮锅盐渍海带用水浸泡十分钟，用刷子刷洗干净，换水再浸泡十分钟。海带切成细丝。
记者 牛泰 发自山东荣城因买到的海带丝掺盐过多，河南漯河的王宏业将两个商家和电商平台诉至法院，请求法院判决三被告退还购物款40.68元、赔偿2000元。10月23日，河南省漯河市源汇区法院已受理“海带丝附盐量超标”一案。
海带脆嫩可口，味道鲜美，含有丰富的微量元素，是春节饮食的常用食材，也是药食两用的好食材。有研究发现，海带中含有丰富的纤维素，能增强饱腹感、加强肠道蠕动，能够及时地清除肠道内的代谢废物，故而有“肠道清道夫”的美誉。
