大家好，我是第一美食的阿飞，关注阿飞有更多的家常菜供大家参考！周末就要吃顿大餐，按照食材的价格来算的话，一盘羊排绝对能称得上是大餐是硬菜了，今天我们就做一道家常手撕羊排，制作过程不麻烦，先煮后炸外酥里嫩，吃的时候直接上手非常过瘾，接下来就让孜然和辣椒来征服你吧。
手抓羊肉是西北蒙古、哈萨克、维吾尔、回族等民族喜爱的传统美食，历史悠久，肉嫩鲜香，吃一口就会上瘾的美食，手抓羊肉肉的选择、处理、配方很重要，煮制的火候时间要掌握好等，只要掌握好技巧，做起来还是很简单的。
经常被人埋怨说俺做的菜只有成品图，过程图一张都没有。以后每次做主食，俺每篇贴子都有拍过程图哦，大家是不是要夸夸俺以资鼓励呢？这几天说到羊肉我才想起来，答应某人说要做手抓饭给他吃的。由于没买到羊肉，这个承诺仍是承诺状态。
2024年“中华美食荟”·首届中国（泉州）丝路小吃节暨国际美食嘉年华今天盛大启幕活动将持续至12月1日市民可以到设置在市区中山路及泉州影剧院广场的四大美食展区的120个美食展位品尝超过500种特色美食享受一场味觉与文化并重的盛宴一份美食，诠释的是一座古城的千年风味。
