在给孩子选吃的东西的时候，家长们总是期望给孩子最好的。但受限于传统认知，或者被如今眼花缭乱的广告宣传误导，有些食物其实并没有想象的那么健康，偶尔吃一下可能没什么问题，但错把他们当成宝，就不太好了。今天我们就来盘点一下7种常见的被高估的食物。
“多吃这个对身体好！”很多在爸妈眼中健康的食物，其实只是披着“健康”的外衣，营养并不高，都有哪些食物呢？米油堪比“参汤”？实则营养平平米油一般是指米粥熬好后，上面浮着的一层细腻、黏稠、形如膏油的物质，可以理解为失水浓缩后的浓稠液体。
来源：生命时报微信公众号 关于食物要不要带皮吃，有各种各样的说法。有些人认为皮里有害物质多、口感差，吃啥都去皮；有些人则认为皮是营养宝库，有特殊的保健功效。“皮”到底有没有营养？哪些食物最好带皮吃？《生命时报》采访专家，带你看清不同食物“皮”的健康真相。
