在给孩子选吃的东西的时候,家长们总是期望给孩子最好的。但受限于传统认知,或者被如今眼花缭乱的广告宣传误导,有些食物其实并没有想象的那么健康,偶尔吃一下可能没什么问题,但错把他们当成宝,就不太好了。今天我们就来盘点一下7种常见的被高估的食物。
“多吃这个对身体好!”很多在爸妈眼中健康的食物,其实只是披着“健康”的外衣,营养并不高,都有哪些食物呢?米油堪比“参汤”?实则营养平平米油一般是指米粥熬好后,上面浮着的一层细腻、黏稠、形如膏油的物质,可以理解为失水浓缩后的浓稠液体。
来源:生命时报微信公众号 关于食物要不要带皮吃,有各种各样的说法。有些人认为皮里有害物质多、口感差,吃啥都去皮;有些人则认为皮是营养宝库,有特殊的保健功效。“皮”到底有没有营养?哪些食物最好带皮吃?《生命时报》采访专家,带你看清不同食物“皮”的健康真相。