南煎丸子康康1818，2015-02-12在电视上看了一档美食节目，对其中的一道菜“南煎丸子”比较感兴趣。当时并不清楚为什么叫这么个菜名，上网查看才知道，原来南煎丸子属于鲁菜，也就是山东菜，是我国著名的四大菜系之一，菜肴特色：色泽金红，鲜嫩香醇。
广东潮汕牛肉丸的口感Q弹爆汁，还带爽脆，它主要的原料是由牛肉和淀粉等，一起来制作而成的。所以这2种潮汕牛肉丸，在价格上也有点小差距的，这个按个人的口味来选择了，但不影响大家的喜欢和做法，可以用它来煮，还可以用来烧烤、煎、炒不同的做法，让老少都爱吃。
1. 准备好食材。2. 把蒜切碎。3. 牛肉中放入面包屑、蒜、干罗勒、黑胡椒碎、盐。4. 用手抓匀。5. 做成12个丸子。6. 番茄用热水烫过，去皮切成小块。7. 锅用中火加热，入油放入牛肉丸子，稍压一压用中小火慢煎。8. 牛肉丸煎成两面上色。9.
#头条创作挑战赛#来广东能吃到很多美食，每个地方都有当地特色，顺德跟潮汕是在互联网比较出名的美食胜地。这次要分享的就是在广东很受欢迎的6道丸子做法，每一道都是当地的特色，口感弹润，做汤下火锅煮面都非常好吃。第一道：广式蒸牛肉丸茶楼上很受欢迎的一种丸子。
一会就到了和平路和白杨路十字路口，拐角处是一家新开的超市——吉客多，听说里面的东西比较便宜有机会去看一看，沿着和平路往北走，来到冠县汽车站了，现在这个时间已经没有白天的喧嚣，候车厅也空无一人，向右拐，就是冉子路，冉子为孔子门徒，据说冉子来冠县讲学，不幸得病，随葬于此，为纪念这位先贤，起名冉子路。
老字号像是一个文化的传播者，不仅能品尝美味，还能感受文化底蕴。01老李太太熏酱哈尔滨老李太太熏酱的技术始创于山东，后来于1901年老李太太熏酱的创始人闯关东将其带如哈尔滨。起初只是沿街销售熏鸡、猪头肉等熏酱食品，但因为味道鲜美，风味独特，很快就小有名气，顾客也络绎不绝。
