想吃炸鸡别再去肯德基了，教你油炸鸡翅根做法，金黄酥脆鲜香美味鸡身上全是宝，基本每个部位都可以用来制作成菜肴，像鸡翅，鸡翅根，鸡胸肉，这几个部位非常适合油炸着吃，油炸鸡肉美食，色泽金黄看着就有食欲，口感酥脆可口，鲜香美味，无论是大人还是小孩都非常的爱吃。
蜂蜜黄油炸鸡的关键是酥脆加多汁，酥脆主要是由炸粉和油温等决定，而多汁主要是腌制的技巧，最关键的就是外面的酱汁，既要入味又不能把炸鸡泡软，蜂蜜和黄油结合在一起，不仅味道丰富，而且没有水分，不会导致炸鸡变软，香甜酥脆，大人小孩都喜欢吃，学会了再也不出去买。
做法步骤1、鸡根洗干净滤干水，放入油、盐、酱油、鱼露、胡椒粉等拌均腌制15分钟；2、60克炸鸡粉与100ml凉水放入碗中拌均，无硬块；3、将调制好的炸鸡糊，倒入腌制好鸡根中，拌均，静静腌制15分钟，晒上干辣椒粉；4、将腌好的鸡根，放入80克炸鸡粉中，均匀粘裹干粉；5、热锅倒油，待
【曼食慢语】咸酥鸡翅根分类：小吃，下酒菜，视频菜谱，【视】曼食慢语 作者：Amanda的小厨房 创建时间：2013-12-08 08:49:36 描述：油炸食品总是让人又爱又怕，其实大可不必那么紧张，偶尔吃一次解解馋，并不会带来多大的副作用。
