大家好,这里是陈皮的厨房,关注我持续为你输出美食配方。高端的食材往往只需要最简单的烹饪,这句话说的一点都没错。昨天周末去外婆家吃饭,外婆给我做了我最爱吃的蒜泥白肉,真的巨香。蒜香浓郁,肥而不腻,色香味俱全,怎么吃都吃不腻。在外婆他们那个年代,物质匮乏,逢年过节才能吃上一次。
中国人的年夜饭,鱼是一道常见的美食,这不仅是因其味道鲜美、营养丰富,更充满了人们对美好生活的祈盼。新鲜的珍珠斑处理干净血水,只需少许盐、油调味,上锅蒸熟,撒上葱花、热油和生抽,便能最大程度地释放鲜美的本味。戳视频,10分钟get一道“年年有余”快手菜!
高端的食材,往往只需要採用最樸素的烹飪方式,一門手藝的生命力,正是對傳統的繼承和昇華,隨著時代而流變的美味,與舌尖的相遇,觸動心靈…高端的食材,往往只需要採用最樸素的烹飪方式,一門手藝的生命力,正是對傳統的繼承和昇華,隨著時代而流變的美味,與舌尖的相遇,觸動心靈…高端的食材,往往
做菜人人都会,只不过不是人人能做的好吃,做的不好吃,能让人倒胃口一餐,做的好吃,又能让人回味一天,所以有好的厨艺,家人也跟有口福,也是一个家庭幸福指数的元素之一。做菜虽然是件很简单的事情,但也是一门技术,用五味调和赋予不同的食材不同的味道,以满足味蕾各种的需求。