短短两三年时间，尖派椰子水创始人陈生就经历了椰子水行业的“冰火两重天”。2020年，陈生首次尝试入局椰子水市场，都遭遇了惨烈收场——248毫升装的纯椰子水主打精品超市渠道，平均一天也卖不了一瓶。两年后，陈生再度入局，结果却大相径庭。
潇湘晨报 近年来，椰子水凭借“天然电解质”“低卡低糖”等健康标签成为饮料界新宠，市场规模年增速超20%。在市场快速扩张的过程中，各类问题也随之浮现。其中，由价格倒挂引发的质疑声日益高涨。值得注意的是，东南亚作为椰子水的主产区，正面临原料成本攀升的压力。
