盐是我们日常饮食中必需的调料品,但你对盐真正了解吗?超市里的盐多达几十种,你知道哪种盐比较好吗?我们看到盐袋子上的配料表里都有一种“亚铁氰化钾”,网络上流行说法认为亚铁氰化钾在高温下会分解出氰化钾,而这种物质有剧毒,对身体有害。
俗话说“无盐不成味”,盐作为百味之首,是日常生活中不可或缺的一种调味品。盐的存在不仅能为食物增添味道,也能为身体补充着钠元素,同时兼顾了美味与健康。人不可一日无盐,家中的盐自然也是不能断的,但你知道吗?盐也是有很多种类的。
是不是有很多小伙伴同我一样,在购买食盐的时候,都比较随意,想着这种调味品价格便宜,基本上都会忽略查看食盐的配料表,想着食盐是国家专卖,不能够有质量问题,但是如今的食盐,种类太多,五花八门,有:加碘盐、低钠盐、海盐、加钙盐、井盐等,价格也是高低有别。
盐在我们日常生活中特别普通,今天带大家了解一下谁都离不了的盐,这样才吃得放心。精制盐:食盐中的主要成分——氯化钠,它给我们的表面感觉是“咸”,同时钠是我们身体不可缺少的化学元素,调节体内水分,增强神经肌肉兴奋性,维持酸碱平衡和血压正常功能。
食用盐可以说是家家必备的一种调味料,所以但凡是关于食用盐的话题,都会引来很多人的探讨,而正是因为这一点,所以网络上就出现了各种为了吸引眼球而创作的关于如何挑选食用盐的文章,但是大多数的文章的内容都极其的相似,所以这就让很多人认为此类关于食用盐的挑选技巧和方法是正确的,但是真的是这样么?
东南网9月8日讯(本网记者 卢金福 李巧婷 高颖)近日,中国盐业协会组织召开了全国海盐食盐定点生产企业座谈会,就日本核污染水排海事件引发国内部分地区居民抢盐现象以及涉及海盐企业生产和销售的有关问题,交流了情况,提出了意见和建议。